生物大分子的基本骨架:碳鏈;細胞的基本骨架:蛋白纖維;生物膜的基本骨架:磷脂雙分子層;DNA分子的雙螺旋結構是以外部的脫氧核糖和磷酸基團交替連接而成的基本骨架。
1、糖類:
①單糖:葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖
②二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖
③多糖:淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)
④脂肪:儲能;保溫;緩沖;減壓
2、脂質(zhì):磷脂(生物膜重要成分)
膽固醇、固醇(性激素:促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞形成)
維生素D:(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)
3、多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子,
組成單位依次為:單糖、氨基酸、核苷酸。
生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的核心元素。
自由水(95.5%):良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環(huán)境;運送
4、水存在形式營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物
結合水(4.5%)
5、無機鹽絕大多數(shù)以離子形式存在。
哺乳動物血液中Ca2+過低,會出現(xiàn)抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。
6、細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì),和少量糖類組成,脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復雜的細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多;
細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環(huán)境分隔開。
7、細胞膜的功能控制物質(zhì)進出細胞進行細胞間信息交流。
8、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠,具有支持和保護作用。
9、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞,因為無核膜和細胞器膜。
10、葉綠體:光合作用的細胞器;雙層膜
線粒體:有氧呼吸主要場所;雙層膜
核糖體:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細胞器;無膜
中心體:與動物細胞有絲分裂有關;無膜
液泡:調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的滲透壓,內(nèi)有細胞液
內(nèi)質(zhì)網(wǎng):對蛋白質(zhì)加工
高爾基體:對蛋白質(zhì)加工,分泌
11、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器:核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。
12、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統(tǒng),它們在結構和功能上緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)。
維持細胞內(nèi)環(huán)境相對穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開,提高生命活動效率
核膜:雙層膜,其上有核孔,可供mRNA通過結構核仁
13、細胞核由DNA及蛋白質(zhì)構成,與染色體是同種物質(zhì)在不同時期的染色質(zhì)兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色
功能:是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心
14、植物細胞內(nèi)的液體環(huán)境,主要是指液泡中的細胞液。
原生質(zhì)層指細胞膜,液泡膜及兩層膜之間的細胞質(zhì)
植物細胞原生質(zhì)層相當于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層,壁為細胞壁
15、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜
自由擴散:高濃度→低濃度,如H2O,O2,CO2,甘油,乙醇、苯
協(xié)助擴散:載體蛋白質(zhì)協(xié)助,高濃度→低濃度,如葡萄糖進入紅細胞
(1)順序觀察
順序觀察包括兩層意思。從觀察方式上來說,一般是先用肉眼、再用放大鏡、最后用顯微鏡。用顯微鏡觀察也是先低倍,后高倍。例如,對植物根尖的觀察,就是先用肉眼觀察幼根,根據(jù)顏色和透明程度區(qū)分根尖的四部分,然后再用放大鏡觀察報尖的根毛,最后用顯微鏡觀察根尖的縱切片,認識根尖各區(qū)的細胞特點。高中從觀察方位上來說,一般采取先整體后局部,從外到內(nèi),從左到右等順序。例如對一朵花的觀察,就要先從整體上觀察花形、花色,然后從外到內(nèi)依次觀察花等、花冠、雄蕊、雌蕊。
(2)對比觀察
對比觀察有利于迅速抓住事物的共性和個性,從而把握住事物的本質(zhì)。如觀察線粒體和葉綠體的結構時,就要先異中求同:它們都有雙層膜,都含有基粒、基質(zhì)、酶、少量的DNA和RNA。然后再同中求異:線粒體的內(nèi)膜折疊成崎,葉綠體的內(nèi)膜不向內(nèi)折疊;線粒體有與呼吸作用有關的酶,且酶分布在內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)中;而葉綠體內(nèi)有與光合作用有關的酶,而酶分布在基粒層和基質(zhì)中;葉綠體中有葉綠素,而線粒體中沒有。
(3)動態(tài)觀察
對生物生活習性、生長過程、生殖發(fā)育的觀察都屬于動態(tài)觀察。動態(tài)觀察的關鍵是把握觀察對象的發(fā)展變化。例如觀察根的生長,在幼根上等距畫墨線后的繼續(xù)培養(yǎng)過程中,重點就是觀察各條墨線間距離的變化,從而得出根靠根尖生長的結論。
(4)邊思考邊觀察
觀察是思維的基礎,思維可促進觀察的深入,兩者是密不可分的。所以要帶著問題觀察,邊思考、邊觀察。
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