影響呼吸作用的外界因素:溫度、水分、氧氣和二氧化碳濃度。二氧化碳濃度大大超出正常值時,抑制呼吸作用。在儲藏蔬菜、水果、糧食時采取低溫、干燥、充加二氧化碳等措旌,可延長儲藏時間。
呼吸作用的重要生理意義
1.提供植物生命活動所需的大部分能量。呼吸作用中釋放的能量一部分以高能化合物腺苷三磷酸(ATP)形式貯存,當ATP水解時釋放出來的能量即可供植物體內(nèi)生物合成、離子積累和體內(nèi)物質主動運輸?shù)扔?,其他部分則轉變?yōu)闊崮芏⑹А?/p>
2.氧化的中間產(chǎn)物為許多生物合成過程提供原料。所以呼吸作用不是單純的異化過程,它和光合作用一樣也是植物代謝的樞紐。
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