生石灰用作干燥劑的化學(xué)方程式是CaO + H2O == Ca(OH)2。生石灰做干燥劑的原理是由于生石灰吸水后能變成熟石灰,化學(xué)反應(yīng)式就是 CaO+H2O=Ca(OH)2,生成的氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水,用過(guò)段時(shí)間后,干燥劑中的物質(zhì)多有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣三種。
生石灰用作干燥劑的化學(xué)方程式是CaO + H2O == Ca(OH)2。生石灰做干燥劑的原理是由于生石灰吸水后能變成熟石灰,化學(xué)反應(yīng)式就是 CaO+H2O=Ca(OH)2,生成的氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水,用過(guò)段時(shí)間后,干燥劑中的物質(zhì)多有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣三種。
生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣,化學(xué)式是CaO。食品中的干燥劑一般是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)接觸腐蝕性、無(wú)環(huán)境污染;而實(shí)驗(yàn)室的干燥劑如濃硫酸,堿石灰等等就太危險(xiǎn)了,但是它們也有優(yōu)點(diǎn),例如吸水極快,效率高,價(jià)格便宜等。另外,鐵粉不是干燥劑,是除氧劑。
生石灰中一般都含有過(guò)火石灰,過(guò)火石灰熟化慢,若在石灰漿體硬化后再發(fā)生熟化,會(huì)因熟化產(chǎn)生的膨脹而引起隆起和開(kāi)裂。為了消除過(guò)火石灰的這種危害,石灰在熟化后,還應(yīng)“陳伏”2周左右。
外形為白色(或灰色、棕白),無(wú)定形,在空氣中吸收水和二氧化碳。氧化鈣與水作用生成氫氧化鈣,并放出熱量。溶于酸水,不溶于醇。系屬無(wú)機(jī)堿性蝕物品,國(guó)家危規(guī)編號(hào)95006。生石灰與水會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),接著就會(huì)立刻加熱到超100℃的高溫。
石灰有生石灰和熟石灰之分。生石灰的主要成分是氧化鈣(CaO),將碳酸鈣(CaCO?)含量高的石灰?guī)r在通風(fēng)的石灰窯中鍛燒至900℃以上即得。是有吸水性,可用作干燥劑,我國(guó)民間常用以防止雜物回潮。
生石灰(CaO)與水反應(yīng)生成氫氧化鈣的過(guò)程,稱(chēng)為石灰的熟化或消化,與水反應(yīng)(同時(shí)放出大量的熱),或吸收潮濕空氣中的水分,即成熟石灰【氫氧化鈣Ca(OH)?】,又稱(chēng)“消石灰”。熟石灰在一升水中溶解1.56克(20℃),它的飽和溶液稱(chēng)為“石灰水”,呈堿性,在空氣中吸收二氧化碳而成碳酸鈣沉淀。反應(yīng)生成的產(chǎn)物氫氧化鈣稱(chēng)為熟石灰或消石灰。
石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣,化學(xué)式是CaO。食品中的干燥劑一般是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)接觸腐蝕性、無(wú)環(huán)境污染;而實(shí)驗(yàn)室的干燥劑如濃硫酸,堿石灰等等...
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