水解反應(yīng)中有機部分是水與另一化合物反應(yīng),該化合物分解為兩部分,水中的H+加到其中的一部分,而羥基(OH)加到另一部分,因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應(yīng)過程,無機部分是弱酸根或弱堿離子與水反應(yīng),生成弱酸和氫氧根離子(OH)(或者弱堿和氫離子(H))。
水解反應(yīng)中有機部分是水與另一化合物反應(yīng),該化合物分解為兩部分,水中的H+加到其中的一部分,而羥基(OH)加到另一部分,因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應(yīng)過程,無機部分是弱酸根或弱堿離子與水反應(yīng),生成弱酸和氫氧根離子(OH)(或者弱堿和氫離子(H))。工業(yè)上應(yīng)用較多的是有機物的水解,主要生產(chǎn)醇和酚。水解反應(yīng)是中和或酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)。大多數(shù)有機化合物的水解,僅用水是很難順利進行的,一般在堿性或酸性條件下。
水解是化學(xué)反應(yīng),鹽類水解是一個化學(xué)反應(yīng)。其中又分兩種情況。雙水解反應(yīng)是進行程度很大的化學(xué)反應(yīng),可逆程度小,大多數(shù)雙水解反應(yīng)可完全進行。而普通的鹽類水解則屬于可逆反應(yīng),反應(yīng)程度很小,因此不要認為水解產(chǎn)物是體系中的主要物質(zhì),體系中的主要物質(zhì)依然是鹽的離子。
不同的物質(zhì)具有不同的用途是由它們的性質(zhì)所決定。性質(zhì)是一事物區(qū)別于其他事物的本質(zhì)屬性。在化學(xué)科學(xué)中將物質(zhì)的性質(zhì)分為兩大類:一類是物質(zhì)的物理性質(zhì),如物質(zhì)的存在狀態(tài)、顏色、氣味、熔點、沸點、密度、溶解度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。物質(zhì)物理性質(zhì)的變化稱作物理變化,如水的三態(tài)變化就屬于物理變化。水在通電的條件下,產(chǎn)生了氫氣和氧氣兩種氣體,把這兩種氣體冷卻到室溫混合,結(jié)果還是這兩種氣體,沒有變?yōu)樵瓉淼乃?/p>
像這種變化,改變外界條件,使水分解成了氫氣和氧氣,產(chǎn)生了新的物質(zhì)的變化就叫化學(xué)變化。物質(zhì)在化學(xué)變化中所表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。像水在高溫或者在通電的條件下分解成氧氣和氫氣的變化,就是水所具有的一種化學(xué)性質(zhì),而別的物質(zhì)就不一定具有這種性質(zhì)。有些物質(zhì)還能表現(xiàn)出一些典型的特征性質(zhì),例如碘遇到淀粉變藍,利用這種性質(zhì)可以鑒別面粉、土豆中的淀粉?;瘜W(xué)上利用一些特征的反應(yīng)鑒別和分離一些混合物。
《三國演義》可大致分為黃巾起義、董卓之亂、群雄逐鹿、三國鼎立、三國歸晉五大部分,描寫了從東漢末年到西晉初年之間近百年的歷史風(fēng)云,以描寫戰(zhàn)爭為...
同學(xué)們要注意不斷鞏固和強化基礎(chǔ)知識。初中試卷考察的重點主要還是書本知識,只要將書本中的內(nèi)容融會貫通,通盤掌握,就能夠應(yīng)對90%以上的考題。課...
可以。限度就是達到平衡狀態(tài),而外界條件改變時,平衡是可以移動的。化學(xué)反應(yīng)的限度受溫度、濃度、壓強(有氣體參加)等因素的影響,對已經(jīng)達到限度的...
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