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      高考升學(xué)宴菜單及寓意大全
      2024-01-08 16:15:12文/周傳杰    
      高考升學(xué)宴菜單及寓意：1.鱔魚燒黃瓜——龍騰廣宇添新秀；2.蟲草花燉水雞——鳳舞長河展宏圖；3.小炒乳鴿——鴻鵠沖天凌云志；4.筒筒筍燒五花肉——高風(fēng)亮節(jié)志不移；5.精美六彩蝶——金榜題名六朝拜。
      高考升學(xué)宴菜單及寓意大全
      升學(xué)宴寓意金榜題名的菜譜
      金榜題名六朝拜——精美六彩碟
      錦繡前程百花艷——家鄉(xiāng)鹵水拼
      寒窗苦讀十年書——豆豉肉片炒苦瓜
      萬壑煙云留檻外——云豆牛腩煲
      喜看三春花千樹——韭花魷魚鱔絲
      笑飲豐年酒一杯——紅棗米酒羹
      狀元及第國棟梁——土豆燒甲魚
      一日看盡長安花——黃花木耳魚糕
      狀元及第國棟梁——土豆燒甲魚
      鴻運當(dāng)頭滿福園——白灼基圍蝦
      春風(fēng)得意馬蹄疾——馬蹄扣蹄膀
      食物寓意及食物名稱
      1、“鯉魚躍龍門”
      鯉魚肉質(zhì)鮮美，蛋白質(zhì)含量高，滿足人體所需的氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)的需求。鯉魚同時也含有大量的DHA，有助于增加記憶力，自然“鯉魚躍龍門”的說法可行。糖醋相伴十分開胃可口，吃上一塊魚肉頓時拋去腦中的壓力，非常適合在炎炎夏日食用。
      2、“大鵬展翅”
      這道菜還有一個別名叫“狀元菜”，多好的寓意，必吃無疑！“翅”在這里指雞翅，可樂雞翅、鹵水雞翅、炸雞翅對于大部分朋友都不陌生，也是我這么多年原來最喜愛的美食之一，雞肉肉質(zhì)嫩滑，混著薄薄的雞皮，由于吸收了超多的醬汁，一口咬下瞬間口腔被醬汁香甜環(huán)繞，甭提有多爽了。
      3、“高升排骨”
      光聽名字就寓意十足：步步高升，高考取勝！這款菜式的主材料是豬肋骨，也是大眾最喜愛的肉類之一，肉質(zhì)偏瘦肉層薄，可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于孩子骨骼的健康發(fā)展。肋骨的做法多樣，紅燒可口美味、熬湯清淡爽口，拿起每根骨頭啃也是別有一番滋味在心頭！
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