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      食物腐爛是物理變化還是化學變化

      2024-02-11 11:32:00文/宋艷平

      食物腐爛的過程屬于化學變化,因為其中有新物質(zhì)生成?;瘜W變化是指相互接觸的分子間發(fā)生原子或電子的轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)移,生成新的分子并伴有能量的變化的過程,學變化過程中總伴隨著物理變化,化學變化過程中通常有發(fā)光、放熱、也有吸熱現(xiàn)象等。

      食物腐爛是物理變化還是化學變化

      食物腐爛是物理變化還是化學變化

      食物腐爛是化學變化 化學變化的定義:相互接觸的分子間發(fā)生原子或電子的轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)移,生成新的分子并伴有能量的變化的過程?;瘜W變化的實質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。

      化學變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別兩者的本質(zhì)區(qū)別在于:物理變化沒有新物質(zhì)生成,化學變化有新物質(zhì)生成。物理變化指的是物質(zhì)本身沒有變化,只是物質(zhì)的狀態(tài)、形態(tài)等發(fā)生了變化;而化學變化是物質(zhì)發(fā)生了變化,生成了新物質(zhì)。

      物理變化和化學變化是并列關(guān)系嗎

      是。概念:沒有生成新物質(zhì)的變化.(物理變化只是物質(zhì)在外形和狀態(tài)方面發(fā)生了變化)

      實質(zhì):保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子本身不變,只是粒子之間的間隔運動發(fā)生了變化,沒有生成新的物質(zhì)。

      很多同學會把物理變化與化學變化混淆,其實物理變化與化學變化的根本區(qū)別就在于物理變化沒有新物質(zhì)生成,而化學變化有(如銅生成銅綠的過程就是化學變化)

      宏觀:沒有新物質(zhì)生成

      微觀:分子原子之間的距離不變,物質(zhì)形狀大小變化,分子本身不變,原子的結(jié)合方式不變。

      物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是什么

      化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是:物理變化不需要發(fā)生化學變化就直接表現(xiàn)出來的性質(zhì);化學變化物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。

      物質(zhì)變化的物理性質(zhì):如顏色,狀態(tài),氣味,熔點,沸點,硬度等。

      物質(zhì)變化的化學性質(zhì):指物質(zhì)的特有屬性,不同的物質(zhì)其屬性不同,是變化的內(nèi)因。物質(zhì)的變化是一個過程,是有序的,動態(tài)的,性質(zhì)的具體體現(xiàn)。

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