水,別名是氧化氫、一氧化二氫,是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物,常溫常壓下呈無色無味的透明液體,無毒,可飲用。水是地球上最常見的物質(zhì)之一,是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分,在生命演化中起到了重要的作用,因此被譽(yù)為生命之源。
?水的化學(xué)式是H2O。?水是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體。自然界中水的水有三種狀態(tài),分別為:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。但是水卻不止僅有三態(tài),還包括:超臨界流體、超固體、超流體、費(fèi)米子凝聚態(tài)、等離子態(tài)、玻色-愛因斯坦凝聚態(tài)等等。
純水導(dǎo)電性十分微弱,屬于極弱的電解質(zhì)。但日常生活中的水通常有較為明顯的導(dǎo)電性是因?yàn)槠渲腥芙饬似渌娊赓|(zhì)而產(chǎn)生的電離作用。
1.維持身體水分平衡:水分是維持身體生命活動(dòng)的基礎(chǔ),喝適量的水可以幫助身體維持水分平衡,保持正常的生理功能。
2.促進(jìn)新陳代謝:水是身體代謝過程中必不可少的物質(zhì),它能夠促進(jìn)新陳代謝,加速身體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和廢物的排出。
3.潤(rùn)滑關(guān)節(jié):水在關(guān)節(jié)腔中形成潤(rùn)滑液,減少了骨頭之間的摩擦,使得關(guān)節(jié)能夠更加靈活順暢地運(yùn)動(dòng)。
4.幫助消化:適量的水可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),幫助食物消化,預(yù)防便秘等問題。
5.調(diào)節(jié)體溫:水對(duì)體溫調(diào)節(jié)起著重要的作用,如果外界溫度較高,會(huì)通過體內(nèi)水分蒸發(fā)來散熱,降低溫度。
6.滋潤(rùn)皮膚:當(dāng)人體體內(nèi)缺乏水分時(shí),會(huì)表現(xiàn)為皮膚干燥、粗糙、皸裂、蛻皮、面色蒼老等癥狀,因此,水還有滋潤(rùn)皮膚的作用。
水在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水的三相點(diǎn)是273.16K(611.73Pa下),臨界點(diǎn)是647K(22.064MPa下)。在臨界點(diǎn)之上水無法存在液相及固相,而在臨界點(diǎn)之下水蒸汽容易結(jié)成液相。水是一種可以在液態(tài)、氣態(tài)和固態(tài)之間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。在20℃時(shí),水的熱導(dǎo)率為0.006J/s?cm?K,冰的熱導(dǎo)率為0.023J/s?cm?K。水的密度在3.98℃時(shí)最大,為1×103kg/m3,溫度高于3.98℃時(shí),水的密度隨溫度升高而減小,在0~3.98℃時(shí),水不服從熱脹冷縮的規(guī)律,密度隨溫度的升高而增加。
水在0℃時(shí),密度為0.99987×103kg/m3,冰在0℃時(shí),密度為0.9167×103kg/m3。因此冰可以浮在水面上。水的定壓摩爾熱容會(huì)隨溫度變化,在0℃時(shí),水的定壓摩爾熱容為75.817J/mol/K,在20℃時(shí),水的定壓摩爾熱容為75.165J/mol/K,在100℃時(shí),水的定壓摩爾熱容為75.541J/mol/K。具有很大的內(nèi)聚力和表面張力,除汞以外,水的表面張力最大,并能產(chǎn)生較明顯的毛細(xì)現(xiàn)象和吸附現(xiàn)象。純水有極微弱的導(dǎo)電能力,但普通的水因含有少量電解質(zhì)(如礦物質(zhì)、溶解大氣中二氧化碳形成的碳酸)而有較強(qiáng)的導(dǎo)電能力。
日常生活中的水可分為軟水和硬水,溶有較多可溶性鈣、鎂和鐵鹽的水叫做硬水。水中含有的Ca2+,Mg2+等離子的總濃度稱為硬度。GPG為水硬度單位,1GPG表示1加侖水中硬度離子(鈣鎂離子)含量為1格令。按美國(guó)WQA(水質(zhì)量協(xié)會(huì))標(biāo)準(zhǔn),水的硬度分為6級(jí):0~0.5GPG為軟水,0.5~3.5GPG為微硬,3.5~7.0GPG為中硬,7~10.5GPG為硬水,10.5~14.0GPG為很硬,14.0GPG以上為極硬。含有HCO3?的水稱為暫時(shí)硬水,加熱時(shí)碳酸氫根離子分解使得鈣鎂離子沉淀而軟化。含有Cl?,SO42?的水不能通過加熱軟化,稱為永久硬水??梢杂梅试硭畞韰^(qū)分軟硬度,通過煮沸的方式可以使硬水變軟。
水分子不是完美的球形,其分子模型如圖所示,從其旋轉(zhuǎn)中心測(cè)定得到的直徑為0.312nm,平均范德華直徑約為0.28nm。
水在100攝氏度下會(huì)慢慢變成水蒸氣。水在任何溫度下都會(huì)發(fā)生蒸發(fā),但是水變成水蒸氣的速度受到溫度的影響。水蒸氣是指水在氣態(tài)下的形態(tài),當(dāng)水分子獲...
細(xì)胞中的水有自由水和結(jié)合水兩種形式。自由水:是細(xì)胞內(nèi)可以自由流動(dòng)的水;作用:良好的溶劑,參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng),參于物質(zhì)運(yùn)輸。結(jié)合水:是細(xì)胞內(nèi)...
水的相對(duì)分子質(zhì)量為18.0152。水(化學(xué)式為H2O),是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物,無毒,可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱...
水的相對(duì)分子質(zhì)量為18。水是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物,無毒,可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱為人類生命的源泉,是維持生命的...
水的化學(xué)式為H?O,是由氫、氧兩種元素組成的無機(jī)物,無毒,可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱為人類生命的源泉,是維持生命的重要物...
10米高水的壓力為98000帕。根據(jù)壓強(qiáng)公式p=ρgh=1.0×103kg/m3×9.8N/kg×10m=9.8×10?Pa。水壓指水的壓強(qiáng)...
10公斤水等于10升水。以水為例,水的密度為1千克/分米3,則1升=1立方分米,質(zhì)量為1千克=1公斤,所以10公斤水=10升。公斤是一種質(zhì)量...
1000毫升的水等于2斤。這是因?yàn)樗拿芏却蠹s是1克/毫升(在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下),所以1000毫升的水的質(zhì)量是1000克。由于1斤等于500克,因...