初二化學(xué)知識點(diǎn)涵蓋多方面。包括物理與化學(xué)變化、性質(zhì),實(shí)驗(yàn)室藥品取用等操作及注意事項(xiàng)。空氣成分測定實(shí)驗(yàn)、氧氣制取方法與原理。還有物質(zhì)分類如混合物、純凈物等概念,以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)口訣總結(jié)的規(guī)律,如置換反應(yīng)規(guī)律等,元素相關(guān)知識也極為關(guān)鍵。
1.物理變化和化學(xué)變化
物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化,常指物質(zhì)狀態(tài)、形狀、位置等的變化,如石蠟熔化、水結(jié)成冰等。物理變化只是在形態(tài)、性質(zhì)等改變,而化學(xué)變化則有新的物質(zhì)生成。水蒸發(fā)和凝固、糖塊融化、二氧化碳凝華為干冰、聞到酒香、濕衣服變干、下雪后天氣晴暖雪融化、在寒冷的冬天向窗玻璃哈氣出現(xiàn)一層水霧、潮濕的衣服被曬干等都是物理變化的例子。
2.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
物理性質(zhì):物質(zhì)不需要化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),包括顏色、狀態(tài)、氣味等。由感官感知的物理性質(zhì)主要有:顏色、狀態(tài)、氣味等。需要借助儀器測定的物理性質(zhì)有:熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、導(dǎo)電性等。
化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如可燃性、氧化性等?;瘜W(xué)變化的特征是必定有新物質(zhì)生成,化學(xué)變化過程中伴隨著顏色或狀態(tài)的變化,沉淀生成,發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象等。物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)才表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì),如可燃性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、氧化性、還原性、助燃性、腐蝕性、毒性、脫水性等。
像以糧食為原料釀酒、石灰石遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水、鐵生銹、紙張燃燒等都是化學(xué)變化,這些變化過程中表現(xiàn)出了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)?;瘜W(xué)變化是指相互接觸的分子間發(fā)生原子或電子的轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)移,生成新的分子并伴有能量的變化的過程,其實(shí)質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。
化學(xué)變化過程中總伴隨著物理變化,在化學(xué)變化過程中通常有發(fā)光、放熱、也有吸熱現(xiàn)象等。按照原子碰撞理論,分子間發(fā)生化學(xué)變化是通過碰撞完成的,要完成碰撞發(fā)生反應(yīng)的分子需滿足兩個(gè)條件:具有足夠的能量和正確的取向。因?yàn)榉磻?yīng)需克服一定的分子能壘,所以須具有較高的能量來克服分子能壘。兩個(gè)相碰撞的分子須有正確的取向才能發(fā)生舊鍵斷裂。
1.空氣中氧氣含量的測定實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論及注意點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紅磷燃燒時(shí)有大量白煙產(chǎn)生,集氣瓶內(nèi)水面上升了約1/5體積。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氧氣體積約占空氣體積的1/5。
注意事項(xiàng):①紅磷要取足量或過量;②實(shí)驗(yàn)前檢查裝置氣密性;③止水夾夾緊;④點(diǎn)燃紅磷后立即伸入瓶中并把塞子塞緊;⑤要冷卻完全。
2.空氣的成分
各成分的體積分?jǐn)?shù)及用途。
體積分?jǐn)?shù):正常的空氣成分按體積分?jǐn)?shù)計(jì)算是氮約占78%,氧約占21%,稀有氣體約占0.94%,二氧化碳約占0.03%,其他氣體和雜質(zhì)約占0.03%。
用途:
氮?dú)猓簾o色無味的氣體,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,用于食品防腐,延長燈泡壽命,金屬焊接保護(hù)氣,制備硝酸和氮肥,液氮做冷凍麻醉劑。
氧氣:無色無味的氣體,具有氧化性,助燃性,供給人呼吸,煉鋼,氣焊。
稀有氣體:做電光源,因?yàn)橥姇r(shí)發(fā)出不同顏色的光;做保護(hù)氣,因?yàn)榛瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定;氦氣可以填充探空氣球,因?yàn)槊芏刃 ?/p>
二氧化碳:二氧化碳的密度比空氣大,通常不燃燒,也不支持燃燒,干冰(固態(tài)二氧化碳)升華做制冷劑,人工降雨,光合作用,是一種氣體肥料,與水反應(yīng),做碳酸飲料。
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