農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日。又稱“端陽節(jié)”、“午日節(jié)”等,中國國家法定節(jié)假日之一,已并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今年的端午節(jié)是2024年06月10日,星期一。
端午節(jié)起源于中國,最初是中國人民祛病防疫的節(jié)日,吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗;后因詩人屈原在這一天死去,便成了中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日;部分地區(qū)也有紀念伍子胥、曹娥等說法。
從文獻記載來看,最早將屈原和端午節(jié)聯(lián)系起來的,是南北朝時南梁吳均的志怪小說《續(xù)齊諧記》,此時屈原已去世750年以上,從唐人歐陽詢轉(zhuǎn)抄《風俗通》(東漢末年應(yīng)劭著)的佚文可見,也許東漢靈帝時端午民俗中已有屈原的影子,但這也是屈原身后400多年的事了。紀念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
1.摘粽葉
在農(nóng)村,很多農(nóng)民會在端午節(jié)之前就提前去地里摘好粽葉,然后將葉子洗干凈,晾曬,掛起來。等到端午節(jié)的時候,將粽葉放在鍋里煮開,然后用來包。
2.吃粽子
不少農(nóng)民會在端午節(jié)這天包粽子,粽子一般選用糯米,將米提前泡好。粽子根據(jù)個人口感,每個地區(qū)包得不一樣。有的人包咸粽,有的人包肉粽,也有的人包放蜜棗。包好的粽子放在鍋里煮半個小時,打開,會有粽葉的清香。口感極佳。
3.打糍粑
在四川一帶,每年端午節(jié)的時候,還會扯糍粑。將泡好的糯米放到石臼里,三四個人你一棒我一棒的來扯,直到成型。扯好的糍粑用手搓成團。蘸白糖或者花生碎吃,味道特別好。多余的糍粑會將它曬干,炸成糍粑塊。
1~3年級端午節(jié)古詩:1、五月五日人歡笑,掛艾葉、菖蒲香。龍舟競渡水漣漪,良辰美景任你狂!2、競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。國亡身殞今何有...
端午節(jié)的由來:傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯...
端午節(jié)的簡短精美句子:端午節(jié)不是想念粽子的美味,而是想念母親的擁抱。端午節(jié)的酒是甜的,端午節(jié)的艾草是長的,端午節(jié)的記憶就在懷中。粽葉又厚又厚...
端午節(jié)掛艾草,一般情況下,一把就夠了,數(shù)量在五到七根,因為古人的習慣是掛單不掛雙。在古人看來,艾草的芬芳氣味,不僅可以驅(qū)趕蚊蟲,同時還有驅(qū)邪...
浣江五月平堤流,邑人相將浮彩舟。靈均何年歌已矣,哀謠振楫從此起。揚枹擊節(jié)雷闐闐,亂流齊進聲轟然。蛟龍得雨鬐鬣動,螮蝀飲河形影聯(lián)。刺史臨流搴翠...
傳說端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平,字原,通常稱為屈原,又自云名正則,號靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚...
端午節(jié)必吃的9種食物有:1.粽子;2.鴨蛋;3.五黃;4.青團;5.葉子餑;6.茶蛋;7.大蒜蛋;8.艾饃饃;9.雄黃酒。
吃粽子:粽子也是藥膳的一種。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉,南方多用竹葉和荷葉。掛艾葉菖蒲:...