鹽的PH始終為7,因?yàn)镹aCl是強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽。即使溶于水而產(chǎn)生PH偏離7,那么也不是食鹽的原因,而是水的緣故。食鹽的主要成分是氯化鈉,它是一種中性物質(zhì)。我們平時(shí)吃的食鹽以海鹽居多,它是從海水中提取并加工出來的。
食鹽用法
1.洗青花菜:菜菜里頭,都有綠蟲,只要把菜放進(jìn)鹽水中,那些惡蟲蟲自己就會(huì)爬出來。
2.維他命C損失:用果汁或果菜榨汁機(jī)絞碎果菜,都會(huì)損失大量維他命C,所以在絞碎之前,放些鹽進(jìn)去即可。
3.碗盤污垢:濃鹽水或鹽水與醋即可。
4.蠟燭:點(diǎn)燃蠟燭,在燭心附近放點(diǎn)鹽,就可以讓燭火更亮,也能燒更久。
5.止咳:用鹽與水比例為1:100,攪拌均勻后,喝了就好了。
6.蛀蟲:木質(zhì)家具會(huì)有蛀蟲,用鹽水在家具表面擦擦,就可以有效防蛀蟲。
7.煮蛋:在水中加入少許鹽可以防止蛋殼裂掉,還可使以破蛋蛋白不會(huì)流出。煮好后,放入冷水中,蛋殼就會(huì)變很好剝。
8.喉嚨:唱、說話都會(huì)沙啞,喝點(diǎn)鹽水就能預(yù)防。
9.藤、竹器:用鹽水洗藤、竹器,能使它們變更耐用。
10.火:用報(bào)紙包著食鹽放入火中,不但能增加火力,還可減少煙霧。
鹽的化學(xué)性質(zhì):鹽與金屬起置換反應(yīng),生成另一種金屬和另一種鹽;鹽與酸反應(yīng)生成另一種鹽和另一種酸;鹽與堿反應(yīng)生成另一種鹽和另一種堿;鹽與鹽反應(yīng),...
鹽在化學(xué)中,是指一類金屬離子或銨根離子(NH?+)與酸根離子結(jié)合的化合物。鹽的化學(xué)性質(zhì)是指鹽可以和酸反應(yīng)深沉新鹽加新酸等。鹽的化學(xué)性質(zhì):鹽+...
鹽的通性為比鹽中金屬活潑的金屬加溶于水的鹽生成新金屬和新鹽,酸和鹽生成新酸和新鹽,堿加鹽生成新堿和新鹽等。鹽在化學(xué)中,是指一類金屬離子或銨根...
可溶性鹽口訣:鉀鹽鈉鹽銨鹽硝酸鹽,完全溶解不困難。(氯化物)鹽酸鹽,不溶只有氯化銀。硫酸鹽,不溶只有硫酸鋇。碳酸鹽、磷酸鹽,只溶鉀鈉銨??扇?..
鹽的化學(xué)性質(zhì):鹽與金屬起置換反應(yīng),生成另一種金屬和另一種鹽。反應(yīng)條件:在金屬活動(dòng)性順序中,排在前面的金屬可以把排在后面的金屬從它的鹽溶液中置...
鹽的化學(xué)性質(zhì)是:(1)鹽+酸→新鹽+新酸(強(qiáng)酸→弱酸),這里的鹽可以是不溶性鹽。2HCl+Na2CO3=H2O+CO2↑+2NaCl,碳酸不...
鹽的化學(xué)性質(zhì)歸為四大反應(yīng)類型鹽+某些酸=新鹽+新酸,這里的鹽可以是不溶性鹽。例如:2HCl+Na2CO3=H2O+CO2+2NaCl,其中碳...
(1)糖溶于水,得到澄清透明的溶液,水變甜了。(2)鹽溶于水,得到澄清透明的溶液,水變咸了。(3)沙子不溶于水,沉到水下。說明沙子是極難溶于...