乙醇俗稱(chēng)酒精,是最常見(jiàn)的一元醇,它的化學(xué)式為C2H6O。從化學(xué)式不難看出,乙醇分子是由C、H、O三種原子構(gòu)成的,它可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的產(chǎn)物,也可以看成是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。
乙醇俗稱(chēng)酒精,是最常見(jiàn)的一元醇,它的化學(xué)式為C2H6O。
從化學(xué)式不難看出,乙醇分子是由C、H、O三種原子構(gòu)成的,它可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的產(chǎn)物,也可以看成是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,具有特殊的香味,但是純液體不可直接飲用。而且,乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。
乙醇被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等的方方面面,例如用乙醇制造醋酸、飲料、香精、燃料等,醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。
1、乙醇是一種伯醇,連接羥基的碳原子連接二個(gè)氫原子。
2、乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發(fā)生酯化作用,生成乙酸乙酯和水。乙醇可以在有酸的催化下和其它羧酸發(fā)生酯化作用,生成相應(yīng)的酯類(lèi)和水。
3、乙醇具有還原性,可以被氧化成為乙醛。酒精中毒的罪魁禍?zhǔn)淄ǔ1徽J(rèn)為是有一定毒性的乙醛,而并非喝下去的乙醇。
4、乙醇可以與空氣中氧氣發(fā)生劇烈的氧化反應(yīng)產(chǎn)生燃燒現(xiàn)象,生成水和二氧化碳。乙醇也可與濃硫酸跟高錳酸鉀的混合物發(fā)生非常激烈的氧化反應(yīng),燃燒起來(lái)。
5、乙醇可以在濃硫酸和高溫的催化發(fā)生脫水反應(yīng),隨著溫度的不同生成物也不同。如果溫度在140℃左右生成物是乙醚,如果溫度在170℃左右,生成物為乙烯。
不同濃度酒精(乙醇)用途:
95%的酒精常用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用,而在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔;
75%的酒精用于消毒。這是因?yàn)椋?5%濃度的酒精會(huì)在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜,難以將細(xì)菌徹底殺死;
40%到50%的酒精可預(yù)防褥瘡。如按摩時(shí)將少許40%到50%的酒精倒入手中,均勻地按摩患者受壓部位,就能達(dá)到防止褥瘡形成的目的;
25%~50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身,揮發(fā)性能吸收并帶走大量的熱量,使癥狀緩解。
甲醇和乙醇的分子結(jié)構(gòu)不同,另外就是用途不一樣,甲醇是廣泛的用在了工業(yè)領(lǐng)域中,而乙醇是在消毒、酒精里面廣泛的存在。毒性不一樣:甲醇有劇毒,乙醇...
是極性分子,因?yàn)镺的電負(fù)性比C的電負(fù)性大,電子偏移,使正負(fù)電荷的中心沒(méi)有重合。乙醇分子是由是由C、H、O 三種原子構(gòu)成(乙基和羥基兩部分組成...
乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,方程式為:2CH3CH2OH+2Na---2CH3CH2ONa+H2↑。乙醇鈉由金鈉與無(wú)水乙醇作用蒸干乙醇制得...
不導(dǎo)電。酒精學(xué)名乙醇,乙醇與水互溶,在水中以分子的形式存在,沒(méi)有電離出可導(dǎo)電的電荷,故無(wú)法導(dǎo)電。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,...
乙醇被氧化成乙醛的反應(yīng)方程式:2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O,反應(yīng)條件是Cu、Ag等作催化劑,加熱。乙醇是一種有機(jī)物,俗...
乙醇能與水以任意比互溶,并且可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。乙醇,有機(jī)化合物,分子式C2H6O,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或...
2C2H5OH+5O2=點(diǎn)燃=2CO+2CO2+6H2O,即乙醇不完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳、一氧化碳和水。乙醇,俗稱(chēng)酒精,在常溫常壓下是一種...
燃燒后的產(chǎn)物為水和CO?。乙醇燃燒的化學(xué)方程式為:C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O。99.5%的酒精屬于工業(yè)酒精,它的主要成分是甲...