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      冬至的習(xí)俗有哪些 它的由來(lái)是什么

      2022-11-07 09:52:28文/李泓箴

      冬至的習(xí)俗有:祭祀,祈福,吃水餃,九九消寒,吃湯圓,吃麻糍等等。冬至又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣,斗指子,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。

      冬至的習(xí)俗有哪些 它的由來(lái)是什么

      冬至的習(xí)俗有哪些

      清代北京及蘇杭等地注重冬節(jié),所謂“肥冬瘦年”,即寧愿過(guò)年時(shí)節(jié)儉,也不能在冬至虛度之意。民間或用各種食物互贈(zèng),叫“冬至盤”,并互相慶賀,叫作拜冬。至今,江浙、閩臺(tái)、兩廣民間仍盛行過(guò)冬至節(jié),在此節(jié)祭祖、吃糯米制品以及聚宴等,其中有不少很有意思的飲食活動(dòng)。

      如江浙一帶多吃冬至肉、冬至魚(yú)及雞鴨。冬至肉是用豬肉和醬油煮燒熟的,相傳吃了能身體壯健。冬至魚(yú)是把魚(yú)分食后留下頭尾,用碗盛著放在米桶內(nèi),叫“吃剩有余”,取食物豐足之意。這和除夕夜吃魚(yú),寓意“年年有余”相似。

      北方一些地區(qū)如北京、天津,冬至夜吃餃子或餛飩。諺語(yǔ)云:“冬至餛飩夏至面?!泵耖g傳說(shuō)是為了紀(jì)念河南名醫(yī)張仲景。他在冬至日開(kāi)設(shè)舍藥棚,用羊肉與藥物包入面皮中,制成耳朵狀的“嬌耳”,給人們治療凍爛的耳朵。

      在閩臺(tái)及兩廣的部分地區(qū),則有搓丸之俗。以糯米粉拌水揉成團(tuán),搓成實(shí)心或加餡料的圓子,入水煮熟,祭祀先人,叫作冬至圓,也和元宵一樣,寓有祈盼家庭團(tuán)圓、諸事美滿之意。

      冬至簡(jiǎn)介

      冬至又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。

      冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣,斗指子,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。

      冬至是太陽(yáng)直射點(diǎn)南行的極致,冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線,太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜,太陽(yáng)高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。

      冬至也是太陽(yáng)直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從南回歸線(23°26′S)向北移動(dòng),北半球(我國(guó)位于北半球)白晝將會(huì)逐日增長(zhǎng)。

      冬至的由來(lái)

      冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。

      人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。

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