熱傳遞條件是溫度差。兩個(gè)物體之間或者一個(gè)物體的兩部分之間能夠發(fā)生熱條件,那就只有一個(gè)原因就是存在溫度差?;鹧媾c水殼之間能發(fā)生熱傳遞,就是因?yàn)榛鹧娴臏囟缺人畨氐臏囟雀?。水開始燒后不久,就能看到殼中的水在對(duì)流,也就是因?yàn)橄旅娴乃壬厦娴乃牡臏囟雀吡诵?/p>
熱傳遞主要存在三種基本形式:熱傳導(dǎo)、熱輻射和熱對(duì)流。
熱傳導(dǎo)
熱傳導(dǎo)是指當(dāng)不同物體之間或同一物體內(nèi)部存在溫度差時(shí),就會(huì)通過物體內(nèi)部分子、原子和電子的微觀振動(dòng)、位移和相互碰撞而發(fā)生能量傳遞現(xiàn)象。不同相態(tài)的物質(zhì)內(nèi)部導(dǎo)熱的機(jī)理不盡相同。氣體內(nèi)部的導(dǎo)熱主要是其內(nèi)部分子做不規(guī)則熱運(yùn)動(dòng)是相互碰撞的結(jié)果;非導(dǎo)電固體中,在其晶格結(jié)構(gòu)的平衡位置附近振動(dòng),將能量傳遞給相鄰分子,實(shí)現(xiàn)導(dǎo)熱;而金屬固體的導(dǎo)熱是憑借自由電子在晶格結(jié)構(gòu)之間的運(yùn)動(dòng)完成的。
熱輻射
熱輻射,物體由于具有溫度而輻射電磁波的現(xiàn)象,稱為熱輻射。一切溫度高于絕對(duì)零度的物體都能產(chǎn)生熱輻射,溫度愈高,輻射出的總能量就愈大。熱輻射的光譜是連續(xù)譜,波長覆蓋范圍理論上可從0直至∞,一般的熱輻射主要靠波長較長的可見光和紅外線傳播。
溫度較低時(shí),主要以不可見的紅外光進(jìn)行輻射,當(dāng)溫度為300℃時(shí)熱輻射中最強(qiáng)的波長在紅外區(qū)。當(dāng)物體的溫度在500℃以上至800℃時(shí),熱輻射中最強(qiáng)的波長成分在可見光區(qū)。
熱輻射能把熱能以光速穿過真空,從一個(gè)物體傳給另一個(gè)物體。任何物體只要溫度高于絕對(duì)零度,就能輻射電磁波,被物體吸收而變成熱能,稱為熱射線。電磁波的傳播不需要任何媒質(zhì),熱輻射是真空中唯一的熱傳遞方式。太陽傳遞給地球的熱能就是以熱輻射的方式經(jīng)過宇宙空間而來。
熱輻射的重要規(guī)律有4個(gè):基爾霍夫輻射定律、普朗克輻射分布定律、斯蒂藩-玻耳茲曼定律、維恩位移定律。這4個(gè)定律,統(tǒng)稱為熱輻射定律。
熱對(duì)流
熱對(duì)流是指流體內(nèi)部質(zhì)點(diǎn)發(fā)生相對(duì)位移的熱量傳遞過程。由于流體間各部分是相互接觸的,除了流體的整體運(yùn)動(dòng)所帶來的熱對(duì)流之外,還伴生有由于流體的微觀粒子運(yùn)動(dòng)造成的熱傳導(dǎo)。
對(duì)流傳熱系數(shù)代表對(duì)流傳熱能力。影響對(duì)流傳熱系數(shù)的主要因素有:引起流動(dòng)的原因、流動(dòng)狀況、流體性質(zhì)、傳熱面性質(zhì)等。對(duì)流傳熱系數(shù)可由理論推導(dǎo)、因次分析、實(shí)驗(yàn)等方法獲得。
熱量總是從溫度較高的物體傳遞給溫度較低的物體。
解釋:
水和空氣都不是熱的良導(dǎo)體,所以不是熱傳導(dǎo),這個(gè)可以通過實(shí)驗(yàn):加熱一個(gè)裝滿水的試管,在試管上部加熱,可以發(fā)現(xiàn)上部水開了,下部的水還是涼的。
其次由于水和空氣都是透明的,對(duì)輻射的吸收較少,所以也不是熱輻射。
由上述分析只能是熱對(duì)流,當(dāng)空氣或水被加熱后,熱空氣或熱水上升,冷空氣或冷水下降,發(fā)生對(duì)流,以這種方式傳遞熱。
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