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      細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)是什么

      2023-02-11 10:20:07文/陳宇航

      細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。細(xì)胞膜主要是由磷脂構(gòu)成的富有彈性的半透性膜,對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞來(lái)說(shuō),其膜外側(cè)與外界環(huán)境相接觸。其主要功能是選擇性地交換物質(zhì),吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物,分泌與運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)。

      細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)是什么

      細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

      細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。在流動(dòng)鑲嵌模型學(xué)說(shuō)中,膜中的磷脂質(zhì)分子以雙層排列,構(gòu)成了膜的網(wǎng)架,是膜的基質(zhì)。磷脂質(zhì)分子為雙性分子,分為親水頭端和疏水尾端,雙層磷脂質(zhì)分子之頭端皆朝向水相,疏水尾端則兩兩相接埋于膜內(nèi)。

      而使脂雙層分子之親水頭端的內(nèi)層(面對(duì)細(xì)胞質(zhì)之面)與外層(面對(duì)外界之面)之結(jié)構(gòu)不對(duì)稱(chēng)原因,主要在于脂雙層分子兩親水頭端的化學(xué)組成不同。膜的另一種主要成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)分子有的嵌插在脂雙層網(wǎng)架中,有的則粘附在脂雙層的表面上。

      根據(jù)在膜上存在位置的不同,膜蛋白可分為兩類(lèi),一是通過(guò)強(qiáng)疏水或親水作用同膜脂牢固結(jié)合不易分開(kāi)的,稱(chēng)為整合蛋白(Integral protein)或膜內(nèi)在蛋白;二是附著在膜的表層,與膜結(jié)合比較疏松容易分離的,稱(chēng)為膜周邊蛋白(Peripheral protein)或外在蛋白。

      細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)

      1、維持細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整性,保護(hù)細(xì)胞內(nèi)成分。

      2、細(xì)胞內(nèi)外選擇性物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ篮蜆蛄骸?/p>

      3、細(xì)胞抗原-抗體特異性識(shí)別的物質(zhì)基礎(chǔ)和位置。

      4、細(xì)胞表面絨毛、纖毛、鞭毛的著生位點(diǎn)。

      5、對(duì)于原核細(xì)胞而言,細(xì)胞質(zhì)膜是很多催化生化反應(yīng)的酶附著的位點(diǎn)。

      細(xì)胞膜的構(gòu)造

      1.按組成元素分

      構(gòu)成細(xì)胞膜的成分有磷脂,糖蛋白,糖脂和蛋白質(zhì)。

      2.按組成結(jié)構(gòu)分

      磷脂雙分子層是構(gòu)成細(xì)胞膜的的基本支架。細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),含有少量糖類(lèi)。其中部分脂質(zhì)和糖類(lèi)結(jié)合形成糖脂,部分蛋白質(zhì)和糖類(lèi)結(jié)合形成糖蛋白。

      3.化學(xué)組成

      細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(主要為磷脂)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)等物質(zhì)組成;其中以蛋白質(zhì)和脂質(zhì)為主。在電鏡下可分為三層,即在膜的靠?jī)?nèi)外兩側(cè)各有一條厚約2.5nm的電子致密帶,中間夾有一條厚2.5nm的透明帶,總厚度約7.0~7.5nm左右這種結(jié)構(gòu)不僅見(jiàn)于各種細(xì)胞膜,細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器膜如:線(xiàn)粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等也具有相似的結(jié)構(gòu)。

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