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      酶的合成場所是什么

      2020-06-06 10:33:16文/董玉瑩

      活細胞,具體有RNA的話,合成場所有細胞核、線粒體和葉綠體;如果是蛋白質(zhì)的話,場所有細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞質(zhì)里的核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體)還有線粒體和葉綠體(因為線粒體和葉綠體里也有核糖體供合成蛋白質(zhì))。

      酶的合成場所是什么

      酶是由活細胞產(chǎn)生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質(zhì)或RNA。

      酶是一類極為重要的生物催化劑。由于酶的作用,生物體內(nèi)的化學反應在極為溫和的條件下也能高效和特異地進行。

      隨著人們對酶分子的結(jié)構(gòu)與功能、酶促反應動力學等研究的深入和發(fā)展,逐步形成酶學這一學科。

      酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,因此它也具有一級、二級、三級,乃至四級結(jié)構(gòu)。按其分子組成的不同,可分為單純酶和結(jié)合酶。僅含有蛋白質(zhì)的稱為單純酶;結(jié)合酶則由酶蛋白和輔助因子組成。

      例如,大多數(shù)水解酶單純由蛋白質(zhì)組成;黃素單核苷酸酶則由酶蛋白和輔助因子組成。結(jié)合酶中的酶蛋白為蛋白質(zhì)部分,輔助因子為非蛋白質(zhì)部分,只有兩者結(jié)合成全酶才具有催化活性。

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