高考飲食注意事項大全 一日三餐怎么搭配

首先營養(yǎng)要注意均衡，葷素搭配要合理，不要過于油膩。早餐可以吃些易消化、營養(yǎng)豐富的食物，午餐可以多準備一些葷菜，晚餐則需要清淡一點。

高考飲食有哪些注意事項

一、高考不要突然改變平時的飲食習慣

高考因為長期的飲食習慣會對人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當影響，如突然改變，容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么，考時就吃什么，太大的變化反而不適應，烹調(diào)食物時要盡量接近平時的飲食習慣。

二、高考不要輕信有關(guān)營養(yǎng)補品的廣告宣傳

高考任何補藥與補品均具有各自的片面性，只能適用于一定的身體狀況，決非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。

三、高考不要吃得太飽

高考平時養(yǎng)成節(jié)食的習慣，一般吃七八分飽最好，尤其在考試的那幾天更不要吃得過飽。日本的醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽會使大腦中一種被稱為“纖維芽細胞生長因子”的物質(zhì)明顯增加，使大腦節(jié)奏減慢，效率降低，影響考試成績。

高考期間一日三餐如何搭配

早餐營養(yǎng)均衡

早餐可以選擇饅頭、玉米、花卷、麥片、吐司等，配合雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物，利于血糖水平，保持大腦良好工作狀態(tài)。同時增加蔬菜、水果和適量堅果，做到營養(yǎng)均衡。

午餐葷素搭配

午餐可以選擇主食2兩或3兩，肉類可包含畜肉、禽肉、魚肉，品種越豐富越好，蔬菜、水果適量。不要吃路邊攤及拉面、小吃等食物。

晚餐宜清淡

晚餐不要太豐盛，宜清淡少油，有助于幫助消化，緩解緊張。如果睡得較晚，可適量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。