意義:鐵犁和牛耕技術(shù)結(jié)合形成了先進的社會生產(chǎn)力,成為兩漢時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的強大動力,推動了生產(chǎn)力的發(fā)展和井田制的解體,促進了兩漢社會經(jīng)濟的全面繁榮,是我國牛耕技術(shù)高度發(fā)展的時期。影響了我國古代農(nóng)業(yè)兩千年。
春秋戰(zhàn)國時期產(chǎn)生,是我國古代農(nóng)業(yè)的最主要生產(chǎn)方式,推動了生產(chǎn)力的發(fā)展和井田制的解體,推廣鐵器牛耕使得唐朝的農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,其重要原因之一是鐵犁牛耕進一步推廣。在黃河流域乃至今甘肅、新疆地區(qū),鐵犁牛耕已普遍用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
關(guān)于這一情況不僅在文獻中有記載,在一些墓葬和敦煌、榆林石窟的眾多的壁畫"牛耕圖"中,都有反映。其中多數(shù)為二牛抬杠,用長單直轅犁;少數(shù)用一牛耕田,犁有雙長直轅,亦有短曲轅。犁均為鐵制,多使用犁壁(鐴土)。這時在江南地區(qū)也推廣牛耕,并使用曲轅犁。(唐)陸龜蒙《耒耜經(jīng)》中詳細記載了江東(今江南)所用曲轅犁的結(jié)構(gòu)和使用功效。曲轅犁比直轅犁輕巧,犁轅上躬,便于深耕;牽引點低,犁架平穩(wěn);犁轅縮短,回轉(zhuǎn)方便。這是古代步犁中最先進的類型。惟當時使用此種犁者極少,以用二牛抬杠者為最多。據(jù)文獻和考古資料證明,這時邊疆地區(qū)也在推廣鐵犁牛耕。
鐵器的應用--我國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上劃時代的重大變革;牛耕的應用--農(nóng)用動力的一次革命。
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