碳酸氫鈉的電離方程式是什么 應(yīng)該如何儲存

碳酸氫鈉電離方程式：NaHCO3=Na++HCO3-。分兩步電離，第一步電離成Na+和碳酸氫根離子，然后碳酸氫根再部分電離成H+和碳酸根離子。碳酸氫鈉受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應(yīng)生成CO?，在100℃全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。

碳酸氫鈉電離方程式是什么

碳酸氫鈉電離方程式：NaHCO3=Na++HCO3-。分兩步電離，第一步電離成Na+和碳酸氫根離子，然后碳酸氫根再部分電離成H+和碳酸根離子。

碳酸氫鈉受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應(yīng)生成CO?，在100℃全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉，到沸點時全部分解。其冷水制成的沒有攪動的溶液，對酚酞試紙僅呈微堿性反應(yīng)，放置或升高溫度，其堿性增加。

碳酸氫鈉儲存注意事項

在儲運(yùn)時要保持干燥，切忌受潮，宜少開通風(fēng)窗戶，減少空氣流動。

在運(yùn)輸時也應(yīng)避免包裝破損、污染。

存放時與酸類、銨鹽以及有毒物品隔離存放，不要混儲、混運(yùn)，儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

搬運(yùn)時應(yīng)穿工作眼，戴口罩，以防與汗水接觸傷害皮膚。

碳酸氫鈉有什么作用

1、碳酸氫鈉可以用來制作膨松劑。我們都有體會，在蒸饅頭時要放入一些“堿”，堿內(nèi)的主要物質(zhì)即是碳酸氫鈉。這是因為當(dāng)面粉內(nèi)放入碳酸氫鈉后，經(jīng)過高溫發(fā)酵的過程中，碳酸氫鈉分解，分解出來的二氧化碳和水會以氣體的形式排出，在排出的過程中，饅頭會變的蓬松起來。如果放入的碳酸氫鈉過多的話，饅頭會帶有咸味。

2、碳酸氫鈉是飲料中氣體發(fā)生劑。當(dāng)我們打開一瓶可口可樂時，瓶內(nèi)會有大量的氣泡產(chǎn)生，這是因為飲料內(nèi)的碳素氫鈉分解后產(chǎn)生的氣體所致。

3、碳酸氫鈉可以用來制作滅火劑。其滅火原理較為復(fù)雜，這個過程中既有化學(xué)作用也有物理作用。用碳酸氫鈉制作的滅火劑效果良好，目前已被廣泛用于各類防火措施中。

4、夏季，在蛋雞的食物中加入適量的碳酸氫鈉可以增加蛋雞的產(chǎn)蛋率，而且產(chǎn)下的雞蛋的蛋殼也會比較堅硬，因為雞蛋殼中很大的比例是碳酸根。

5、在洗碗時，可以加入少許碳酸氫鈉制備的小蘇打，這樣洗出的碗十分干凈清潔，對手也沒有傷害。

6、我們的自來水一般都是用氯氣來殺毒的，但是氯氣在消毒后會在水中殘留極少量的氯氣。氯氣對人體是有毒的，那么，在自來水中加入少量的碳酸氫鈉可以很好的中和殘留的氯氣。