有機(jī)化合物多數(shù)不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,如油脂溶于汽油,媒油溶于萃。無機(jī)化合物有些溶于水,而不溶于有機(jī)溶劑,如食鹽、明璣溶于水。有機(jī)化合物的化學(xué)反應(yīng)一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,較慢。無機(jī)化合物的化學(xué)反應(yīng)一般簡單,副反應(yīng)少,反應(yīng)快,如氯化鈉和硝酸銀反應(yīng)瞬間完成。
1、組成上不同:有機(jī)化合物含碳,無機(jī)化合物一般不含碳。
2、性質(zhì)上不同:有機(jī)化合物"兩難兩易"。即一般難溶于水,難電離,易熔化,易燃燒。無機(jī)化合物這些特點不明顯。
3、無機(jī)物通常指不含碳元素的化合物。少數(shù)含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等也屬于無機(jī)物。無機(jī)物大致可分為氧化物、酸、堿、鹽等。
有機(jī)物通常指含碳元素的化合物,或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锟偡Q為有機(jī)物。
4、有機(jī)化合物一般是共價化合物,以C原子為骨架連接其他元素的原子,形成的化合物如CH3CH2OH。
無機(jī)化合物一般沒有這些特征,即使含C元素,也不是有機(jī)物,如CO2。
5、有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的本質(zhì)區(qū)別:
主要是結(jié)構(gòu)的問題(原子間的排列次序、相互的立體位置、化學(xué)鍵的結(jié)合狀態(tài)及電子的分布狀態(tài)等),有機(jī)主要是共價鍵相連,無機(jī)則主要是離子鍵。有機(jī)的主要特點:大多數(shù)易燃燒,一般地難溶于水、易溶于有機(jī)溶劑,反應(yīng)緩慢且有副反應(yīng),種類繁多(碳原子成鍵能力強(qiáng),同分異構(gòu)現(xiàn)象)。
1、有機(jī)化合物主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內(nèi)的新陳代謝和生物的遺傳現(xiàn)象,都涉及到有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)變。此外,許多與人類生活有密切關(guān)系的物質(zhì),例如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、天然和合成藥物等,均屬有機(jī)化合物。
2、無機(jī)化合物,與機(jī)體無關(guān)的化合物(少數(shù)與機(jī)體有關(guān)的化合物也是無機(jī)化合物引,如水),與有機(jī)化合物對應(yīng),通常指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、碳酸鹽、氫化物等,簡稱無機(jī)物。
3、因此區(qū)別有機(jī)物和無機(jī)物主要是看該化合物是否含碳元素。含碳元素的一般為有機(jī)物,反之則為無機(jī)物。
研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法知識要點:從天然資源中提取有機(jī)物成分,首先得到的是含有有機(jī)物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機(jī)化合物也不可能...
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1.大多為共價型化合物,固態(tài)是分子晶體,有較低的熔點、沸點,極性較小,屬于非電解質(zhì)。2.大多易燃,受熱易分解。3.多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶...
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