初中生每天學(xué)習(xí)時間較長,很多學(xué)生都出現(xiàn)了眼睛近視的現(xiàn)象,下面初三網(wǎng)小編為大家總結(jié)了初中生吃什么對眼睛好,僅供參考。
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲癥。
《本草綱目》中記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝明目?!?枸杞的護(hù)眼功效也依賴于其中的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。
要想發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效,最好且最簡單的方法,就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量要減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
黑豆能夠滋補(bǔ)肝腎,清肝明目,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。黑豆還能緩解眼睛疲勞,也助于防止視力下降。因?yàn)楹诙怪懈缓寡趸煞只ㄉ睾蛯ρ劬τ幸娴木S生素A。所以早餐可以像我一樣來杯黑豆?jié){。
我國民間素有“農(nóng)歷三月三,薺菜賽靈丹”的說法,不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關(guān)的菜肴,由此可見薺菜的藥用功效。春秋戰(zhàn)國時期成書的《詩經(jīng)》里有“甘之如薺”之句,宋代大詩人陸游對薺菜情有獨(dú)鐘,曾吟詩贊美:“手烹墻陰薺,美若乳下豚。”
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效?!睹t(yī)別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經(jīng)》言其“補(bǔ)心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。
薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對也更易被人體吸收。
以上就是初三網(wǎng)小編為大家總結(jié)的初中生吃什么對眼睛好,僅供參考,希望對大家有幫助。
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