中考前,初中學(xué)生每天學(xué)習(xí)任務(wù)較大,可以多吃一些補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物,下面初三網(wǎng)小編為大家總結(jié)了中考前吃什么補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力,僅供大家參考。
腦細(xì)胞有60%由不飽和脂肪酸構(gòu)成,其中最重要的是DHA。DHA是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要成分,對(duì)大腦神經(jīng)元件的傳導(dǎo)、突觸的生長十分重要,可增強(qiáng)大腦智力、記憶力與專注力。
深海魚雖營養(yǎng)豐富,也能增強(qiáng)記憶力,但因位居食物鏈上層,體內(nèi)累積過多重金屬,不宜食用過量。所以,任何食物要講究度。
燕麥向來被營養(yǎng)學(xué)界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI(升糖指數(shù))食物,食用后血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營養(yǎng)素。
維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強(qiáng)記憶力,缺鋅時(shí)則會(huì)精神不濟(jì)。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。
腦細(xì)胞的熱量來源與其他細(xì)胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營養(yǎng)形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。
果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。
從小爸媽就叫我們每天早餐都要喝牛奶,其實(shí)不僅小時(shí)候,成年人也該每天養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶中富含蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)鈣,都是大腦的重要營養(yǎng)來源。
蛋白質(zhì)是人體構(gòu)成的原料,也是制造腦細(xì)胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素之一,能幫助腦部發(fā)展;鈣質(zhì)可抑制腦細(xì)胞異常放電、穩(wěn)定情緒促進(jìn)良好睡眠、減輕身體疲勞、增強(qiáng)抵抗力。
蘋果:每天吃兩個(gè)蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對(duì)記憶力很有幫助。
卷心菜:富含B族維生素,能預(yù)防大腦疲勞。
大豆:含有豐富的蛋白和卵磷脂,每天食用適量大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。
以上就是初三網(wǎng)小編為大家總結(jié)的吃什么補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力,僅供參考,希望對(duì)大家有所幫助。
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